ROC'H AVEL 2017

13.50 €
Vin blanc
0.75l
ANJOU BLANC
6 bouteilles par caisse soit
81,00 € la caisse
Descriptif Produit: 
Vendanges manuelles en caisses de 20 kg. Pressurage direct des grappes entières. Fermentation naturelle (levures indigènes) en cuve. Elevage sur lies fines en cuve pendant 6 mois (pas de batônnage). Le nez s’ouvre sur des arômes de poire mûre et d’amande fraîche. En bouche, le vin dévoile des sensations de fraîcheur saline. Le volume est présent, tout en étant associé à beaucoup de tendresse et d’élégance.
Conseils vigneron: 
ANJOU BLANC
Servi autour de 12 °c, ce vin accompagnera coquillages et fruits de mer de l’Aber-Wrac’h mais aussi du fromage de chèvre frais à l'huile d'olive et aux herbes ou des supions farcis à la purée d'artichauts poivrade. A déguster dès à présent ou dans les 10 ans !

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